Foto: Guri Pfeifer

Publisert 11.12.2017 19:59, oppdatert 11.12.2017 20:01 - plusstid.no - tips@stottmedia.no

Pepperkakelykter

Oppskrift og fremgangsmåte for fine (og spiselige) julelykter som lukter godt.

Kjøp pepperkakedeig eller lag din egen. ( OPPSKRIFT PÅ PEPPERKAKEDEIG )

Fremgangsmåte

  1. Kjevle ut pepperkakedeig og skjær ut fire kvadrat på 10 x 10 cm. Ikke kjevle deigen altfor tynn, da vil delene fort knekke når du skal montere lykten.
  2. Stans ut ønsket motiv på delene. Vi har brukt samme motiv på alle sidene.
  3. Når delene ligger på stekebrettet, fyller du knuste bringebærdrops i hullene.
  4. Fyll på mye drops, det kan se mye ut når du legger på dropsene, men de smelter og skal fylle hele figuren.
  5. Stek pepperkakene på 180 grader i ca. 8 min.
  6. Du må se an steketiden litt, til både pepperkaken er ferdig og dropsene har smeltet.
  7. Når du har tatt ut brettet, må du ikke flytte pepperkakene før sukkertøyglasset har stivnet.
  8. Du har nå fått pepperkakedeler med glass av sukkertøy.
  9. Lim sammen delene med smeltet sukker.
  10. Plasser lykten rundt et lite lysfat.
Julehygge-julepynt-pepperkakelykt

Les også